南市飯店戰火熱 衝高總來客數

根據觀光局資料顯示,南市近年來的商旅增設,民宿林立,雖然直接衝擊高檔飯店住房率,再加上,台南晶英酒店新設,更讓此間業者的市場占有率,進入新舊版塊的大挪移,儘管各家五星級飯店今年上半年的平均住房率,因而下調個位數,然依據總營收資料,此間市場總來客住房量信貸體,卻是逆勢上揚。

工商時報【記者陳惠珍╱台南報導】

內容來自YAHOO新聞

負債整合

尤其是,南市第一家五星級酒店大億麗緻酒店,面對同塊基地上,前有台南晶英,後有和逸商旅新設雙層夾擊,嚴重瓜分其住房市場,然今年上半年平均住房率,仍繳交出67.08%佳績,僅較去年同期式微3.08%。

台南晶英酒店總經理李靖文指出,同業家數增加雖會加劇同業間競爭,在短時間,勢必衝擊各同業的平均住房率,然若能因而更結市,進而擴大南市吸客能量,讓更多的旅客願意來台南投宿,長期而言,反而更有利此間觀光產業的前景。

大億麗緻酒店總經理嚴心誼指出,隨著同業競爭加劇,各飯店都得走出自我特色,該酒店開始朝向重質不重量,不期望淪入價格戰,換言之,在著重住房率成績的同時,也同樣堅持服務品質再提升,同時,在餐飲方面,將更強化中西式不同餐飲組合的多元化訴求,藉以鞏固老顧客,開發新客層。

台糖長榮酒店總經理路鄭東波坦言,隨著同質性高的同業家數增加,一定會相互瓜分市場,然而必須更強化自我特色的住宿品質與餐飲變化,因此,今年上半年不斷更新餐飲設備,期讓更多顧客享受到不漲價,品質卻不斷上揚的服務。

進入戰國時代的南市高檔飯店,台糖長榮酒店、大億麗緻酒店、香格里拉台南遠東國際,今年上半年三債務協商大飯店的平均住房率,與去年同期相較,下降幅度僅個位數,若加上,去年新登場的台南晶英酒店平均住房率達76.61%,該市場大餅仍隨著家數增加而不斷擴大。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/南市飯店戰火熱-衝高總來客數-215005354--finance.html


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